PROJA

Sastojci:

• 4 jaja
• 200 gr brašna
• 300 gr kukuruznog brašna
• 4 dl suncokretovog ulja
• 4 dl kisele vode
• 4 dl kiselog mleka (ili jogurta, kefira)
• 300 gr sira (dodati so po želji ukoliko sir nije slan)
• 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema:

1. Sjediniti sve sastojke i staviti u kalup po želji – dublji pleh ili kalup za proju (za mafine i cupcakes)
2. Peći na 200°C (400°F) oko 30 minuta (ili dok ne porumeni)

Prijatno vam želi Marko!